Référence :19745

Notice sur les instruments de précision appliqués à l'oenologie à la pomologie et à la brasserie.

DUJARDIN J. successeur de SALLERON; DUJARDIN Lucien & René:

Paris, chez les auteurs, [1923]. In-8 de XX-1019 pages, pleine percaline bordeaux de l'éditeur, titre argenté au dos et au premier plat.

Très importante iconographie in et hors texte. Cinquième édition de cette somme. A partir de la page 881, on trouve, imprimé sur papier teinté vert, le catalogue illustré - Mon labo - édition de 1923, ou la maison Dujardin propose à la vente ses appareils, instruments, bouchons et autres alambics.

160.00 CHF