Référence :12129

La physiologie du goût.

BRILLAT-SAVARIN Jean Anthelme:

Paris, L'édition d'art H. Piazza, 1930. 2 volumes in-4 reliés en plein maroquin cerise décorés de 4 filets horizontaux de maroquin beige, bordés de filets à froid et dorés, large composition horizontale sur fond de maroquin beige constituée de guirlande de fruits multicolore (citron, poire, pomme, orange, ananas, grappe de raisin) mosaïqués, feuilles de vignes dorées, gardes de soie moirées lie de vin, têtes dorées, couvertures et dos conservés. Étui bordé de maroquin. Reliure signée Esther Founès.

Orné de 101 eaux-fortes originales de Charles Huard. Très belle édition de ce grand classique de la littérature gastronomique. Tiré à 150 exemplaires, celui-ci est un des 30 sur Japon impérial (n°3) contenant une belle aquarelle originale de Charles Huard et deux suites des illustrations tirées sur Japon mince: une suite en noir de toutes les planches avec les remarques de l'artistes et une suite en couleurs des planches hors-texte. Carteret IV, p. 82. A propos de la relieuse: "chacune de ses reliures est conçue et établie en fonction du livre à couvrir : ce sont le texte et l’illustration qui donnent le ton à la reliure. Plus qu’une couverture, la reliure est une émanation du livre. Nous sommes loin de ces trop nombreuses reliures sans goût ni charme ni esprit, qui semblent comme un cercueil scellé sur des ouvrages que personne n’osera plus jamais ouvrir. Chez Esther Founès, il en va bien autrement : parce qu’elle évoque l’intérieur du livre, parce qu’elle en extrait comme un parfum ou une musique, la reliure arrête le regard, éveille l’esprit et fait naître l’envie de feuilleter, voir de lire, le livre ainsi mis en valeur." Roch de Coligny, Bibliothèque Antoine Pol. Les nerfs sont à peine éclaircis, l'étui est partiellement fendu.

3,800.00 CHF