Référence :4913

Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC.

BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de:

Lausanne, Classiques de la Table, aux éditions du Grand Chêne, 1951. 3 volumes in-8 brochés XII-278-[6] / [8]-272-[8] / XII-270-[6], couvertures rempliées. Très belle condition, non coupés.

Tirage à 2'000 exemplaires numérotés (1970) sur vélin sans bois.

Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC. par BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de: - Image 1 Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC. par BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de: - Image 2 Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC. par BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de: - Image 3 Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC. par BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de: - Image 4 Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour aux gastronomes parisiens I & II, suivis de Variétés gourmandes par Grimod de la Reynière suivies du Traité des excitants modernes par BALZAC. par BRILLAT-SAVARIN / GRIMOD DE LA REYNIERE /BALZAC Honoré de: - Image 5
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